Burrata, duo de tomates, aubergines et courgettes grillées à l'huile d'olive, focaccia maison, pignons de pin torréfiés, roquette
Poulet croustillant à la japonaise, salade mélangée, avocat, tomates cerises, fêta, vinaigrette à la sauce soja et graines de sésame grillées, cranberries, cacahuètes grillées
Gravlax de saumon, crème fromagère ail et fines herbes sur toast, betteraves, concombre, pommes, suprême de pamplemousse
Basilic, tomates cerises, pignons de pin torréfiés et burrata
Servi avec des frites "Maison"
Servi avec des frites "Maison"
Pennes artisanales au blé dur, sauce aux champignons & foie gras, magret fumé, Fromage pur brebis
servi avec des frites et salade
Pain buns maison, bœuf façon bouchère 180g, cheddar, oignons frits, sauce Burger maison,
Pain buns maison, pesto Rosso, poulet croustillant grillé, mozzarella, oignons frits, roquette
frites Maison, sauce au poivre vert
Courgettes et oignons poêlés, crème de tomate, chèvre au miel
sauce foie gras et champignons